Swiss Cheese Slices Fan (Druckversion)

Feine Schweizer Käsescheiben kunstvoll zu einem Fächer arrangiert – schnell und ansprechend zubereitet.

# Zutaten:

→ Käse

01 - 200 g Schweizer Käse, in Scheiben (ca. 8–10 Scheiben)

→ Garnituren

02 - 2 EL frischer Schnittlauch, fein gehackt
03 - 1 EL Walnüsse, gehackt (optional)
04 - 1 TL grob zerstoßener schwarzer Pfeffer (optional)
05 - 1 EL Honig (optional, zum Beträufeln)

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Die Schweizer Käsescheiben auf einer Servierplatte leicht überlappend fächerartig anrichten.
02 - Den fein gehackten Schnittlauch gleichmäßig über den Käse streuen.
03 - Optional gehackte Walnüsse und grob zerstoßenen schwarzen Pfeffer für zusätzlichen Geschmack und Textur darüber geben.
04 - Nach Belieben Honig leicht über den Käse fächern träufeln, um eine leichte Süße zu erzielen.
05 - Das Arrangement sofort als Vorspeise oder zusammen mit Crackern und frischem Brot servieren.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Schnelle Zubereitung in 10 Minuten
  • Vegetarisch und glutenfrei
02 -
  • Für mehr Farbe mit Microgreens oder dünn geschnittenen Radieschen garnieren
  • Passt gut zu einem trockenen Weißwein wie Sauvignon Blanc oder leichtem Schweizer Weißwein
03 -
  • Käse rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit er Zimmertemperatur erreicht und sein Aroma entfaltet
  • Honig sparsam verwenden, um die Balance zwischen süß und würzig zu bewahren
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