# Zutaten:
→ Gemüse & Käse
01 - 3 große reife Tomaten, in ca. ½ Zoll (1,27 cm) dicke Scheiben geschnitten
02 - 9 Unzen (ca. 255 g) frischer Mozzarella, in ca. ½ Zoll (1,27 cm) dicke Scheiben geschnitten
03 - 1 kleiner Bund frische Basilikumblätter
→ Dressing
04 - 2 EL natives Olivenöl extra
05 - 1 EL Balsamico-Glasur (optional)
06 - Salz nach Geschmack
07 - Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 - Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd leicht überlappend auf einer Servierplatte auslegen.
02 - Ganze Basilikumblätter zwischen den Schichten verteilen.
03 - Mit Olivenöl und, falls gewünscht, Balsamico-Glasur beträufeln.
04 - Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
05 - Sofort servieren oder kurz gekühlt reichen.
