Goldbraune, knusprige Spätzle aus der Heißluftfritteuse, ideal als einfache, schnelle Beilage.
# Zutaten:
→ Spätzle
01 - 2 cups gekochte Spätzle, abgekühlt
→ Würzung
02 - 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
03 - ½ Teelöffel Salz
04 - ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
05 - ½ Teelöffel Knoblauchpulver, optional
06 - ¼ Teelöffel geräucherter Paprika, optional
→ Garnitur
07 - 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
08 - ¼ Tasse geriebener Parmesan, optional
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 - Heizen Sie den Airfryer 3 Minuten lang auf 400°F vor.
02 - Vermengen Sie in einer großen Schüssel die abgekühlten Spätzle mit geschmolzener Butter, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
03 - Verteilen Sie die Spätzle in einer einzigen Schicht im Korb des Airfryers.
04 - Garen Sie die Spätzle 10 bis 12 Minuten, schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit, bis die Spätzle goldbraun und an den Rändern knusprig sind.
05 - Geben Sie die Spätzle in eine Servierschale, garnieren Sie mit Petersilie und optional Parmesan. Sofort servieren.
