Merken Eine lebendige, spaßige und gesunde tropische Obstplatte mit verspielten Flamingo-Spießen – perfekt für Partys und Sommerfeste.
Ich erinnere mich, wie begeistert meine Familie von den Flamingo-Formen war, besonders die Kinder fanden sie unwiderstehlich.
Ingredients
- Obstauswahl: 1 Tasse frische Ananas, in Stücke geschnitten, 1 Tasse kernlose Wassermelone, in Stücken oder Flamingo-Formen, 1 Tasse Mango, geschält und gewürfelt, 1 Tasse Kiwi, geschält und in Scheiben, 1 Tasse Erdbeeren, entstielt, 1 Tasse grüne Trauben, 1 Tasse Heidelbeeren
- Dekoration & Extras: 2 Esslöffel ungesüßte Kokosraspel (optional), 2 Limetten, in Spalten geschnitten, frische Minzblätter (zum Garnieren)
- Werkzeuge & Zubehör: 16 Holz- oder wiederverwendbare Flamingo-Spieße, kleiner Ausstecher (Flamingo-Form, optional)
Instructions
- Schritt 1:
- Alle Früchte gründlich waschen und trocknen.
- Schritt 2:
- Falls verwendet, Wasser melone mit Ausstecher in Flamingo-Formen schneiden, sonst würfeln.
- Schritt 3:
- Alle anderen Früchte in mundgerechte Stücke schneiden.
- Schritt 4:
- Fruchtstücke abwechselnd auf jeden Spieß stecken für einen farbenfrohen Look.
- Schritt 5:
- Fertige Spieße dekorativ auf einer großen Platte anrichten, optional als Flamingo dargestellt.
- Schritt 6:
- Mit Kokosraspeln bestreuen und frische Minzblätter zum Garnieren hinzufügen.
- Schritt 7:
- Mit Limettenspalten an der Seite servieren für einen frischen Geschmack.
Merken Wir genießen diese Spieße oft bei Familientreffen – sie bringen immer Freude und gute Laune.
Weitere Tipps
Verwenden Sie scharfe Messer und ein kleines Schneidebrett, um die Früchte sicher und präzise zu schneiden.
Variationen
Probieren Sie verschiedene Fruchtkombinationen oder machen Sie die Spieße herzhaft mit Käsewürfeln und Oliven als Alternative.
Aufbewahrung
Decken Sie die Spieße ab und bewahren Sie sie bis zu 4 Stunden im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
Merken Diese Flamingo-Fruchtspieße sind der perfekte leichte Genuss für warme Tage und heben jede Party hervor.
Fragen und Antworten zum Rezept
- → Welche Früchte eignen sich am besten für die Spieße?
Ananas, Mango, Kiwi, Wassermelone, Erdbeeren, Trauben und Blaubeeren bieten eine schöne Farbvielfalt und einen fruchtigen Geschmack.
- → Wie gelingt die Flamingo-Form aus Wassermelone?
Mit einem kleinen Ausstecher in Flamingo-Form lassen sich Wassermelonenstücke spielerisch in passende Figuren schneiden.
- → Kann man die Spieße im Voraus vorbereiten?
Ja, die Spieße lassen sich bis zu 4 Stunden vor Servieren herstellen und kühl lagern, um Frische zu bewahren.
- → Wie wird die Garnitur mit Kokos und Minze eingesetzt?
Die Kokosraspel werden leicht über die fertigen Spieße gestreut, während frische Minzblätter als aromatische Dekoration dienen.
- → Gibt es Tipps für die Präsentation der Spieße?
Die Spieße werden dekorativ auf einer großen Platte arrangiert, idealerweise in einem Muster, das an Flamingos erinnert, um den sommerlichen Effekt zu verstärken.